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智能炒酱锅

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智能电磁加热自翻转炸炒锅

智能电磁加热自翻转炸炒锅

产品分类:智能炒酱锅
产品说明:智能电磁加热自翻转炸炒锅,采用电磁方式加热,节能、安全、卫生,智能化控制,可用来炒制香菇酱、火锅底料等酱料及颗粒状、丝状物料!是燃气炒锅的理想替代品。
销售专线:

15203104216


电磁自翻式炸炒锅

该设备主要用于火锅底料、香菇酱等各类粘稠状物料的炒制。采用电磁加热的方式,锅体侧翻倒料的出料方式。与传统的液化气、天然气、煤气为燃料的炒锅相比,具有使用方便、热效率高、卫生环保、安全可靠、运行安全等优点。

性能介绍:

加热方式:电磁加热,高效稳定安全。加热功率60kw,可无极调档。

温度控制:采用直连式测温装置,测温杆与物料直接接触,直接测量物料温度,精确度高;测温杆加装护套,更好的保护测温杆,经久耐用,稳定可靠。

搅拌方式:采用公转加双自转搅拌方式,6个搅拌装置(分为三组,两组自转一组公转),自转搅拌杆上加装搅拌手,可更好的起到搅拌混合效果;混料更均匀;刮锅更彻底,可有效地控制某些物料糊锅问题。

出料方式:锅体自动翻转倒料,出料迅速、彻底,更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。系统配备液压站系统,锅体翻转、搅拌装置升降均采用多液压缸传动,运行更平稳可靠。

控制方式:全智能控制,每种产品可单独编制工艺,操作工只需选取即可;人性化语音操作提示,可视化操作界面。


规格参数:

型号

全容积

产量

耗能

功率

重量

主体尺寸

控制方式

ZFG-DC-400

400L

200kg

40KW/H

43kw  380V

1450kg

1800*2200*2750mm

按钮

ZFGⅡ-DC-400

400L

200kg

40KW/H

43kw  380V

1450kg

1800*2200*2750mm

PLC+触摸屏

ZFG-DC-650

650L

400kg

60KW/H

64kw  380V

1800kg

2100*2400*2850mm

按钮

ZFGⅡ-DC-650

650L

400kg

60KW/H

64kw  380v

1800kg

2100*2400*2850mm

PLC+触摸屏







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